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Mostrando entradas de marzo, 2022

Nuggets realfood

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 Hola, holaaa!!  Hoy os traigo una suuuuper receta. Unos nuggets caseros y saludables. Sin frituras, por lo que evitamos excesos de aceite y de calorías; con 90% carne de pollo y sin añadidos tipo fécula de maíz, harinas y demás que suelen llevar los comerciales. Sí llevan un poco de queso crema, opcional, pero lo he añadido para dar jugosidad y en pequeña cantidad. Son muy sencillos de hacer y, ¿sabéis lo mejor de todo? no tienen nada que envidiar a los del "Burguer King" o "McDonald´s", es más...¡¡ ESTÁN MÁS RICOS!! Quedan jugosos y muy muy cruejientes. ¿Qué os parece si desvelamos la receta? Ingredientes (para unos 12 nuggets) 1/2 pechuga de pollo picada 2 cucharaditas de queso crema (tipo philadelphia) Ajo y cebolla en polvo Pimienta Sal Perejil un poquito de harina de trigo (para el rebozado) 1huevo corn flakes 0% azúcares añadidos  Modus operandi: Ponemos en un bol la pechuga de pollo y aliñamos al gusto. En mi caso le he echado un poco de sal, pimienta, ajo y...